火腿炒山药芹菜
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好吃
时间: 10分钟内
食材
火腿
100g
山药
150g
芹菜
150g
油
适量
盐
适量
大葱
适量
胡椒粉
适量
醋
适量
步骤
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1. 准备好所用材料 -
2. 将火腿切片,山药剥去外皮洗净切菱形片再用清过一遍,芹菜摘洗干净切小段.
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3. 锅内置油,油热后下葱花爆香,放入山药
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4. 将山药翻炒片刻
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5. 放入芹菜
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6. 继续翻炒
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7. 加入少许胡椒粉
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8. 倒入少许醋
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9. 最后放入火腿
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10. 放入适量的盐
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11. 翻炒均匀后出锅装盘
小贴士
因为火腿本身有滋味所以最后放入,也以免炒碎.
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