韭菜炒螺螺
7.5万热度
775收藏
收藏
|
安灯泡好闪
现在春季有好多螺丝,有些大的里面有小籽,这种只能煮熟了挑出肉切小块炒了吃了。上次买了些连壳炒了吃的,这次这样炒了我觉得还是没有那样好吃,可能是个人喜好吧!
时间: 10分钟内
食材
韭菜
100g
油
适量
盐
适量
螺螺肉
适量
步骤
-
1. 韭菜切段备用
-
2. 螺螺肉洗净切块备用
-
3. 葱姜切好备用
-
4. 起油锅
-
5. 下葱姜爆香
-
6. 下螺螺肉翻炒
-
7. 喷点料酒
-
8. 加点水烧一下
-
9. 下韭菜翻炒
-
10. 加盐翻炒
-
11. 加点鸡精炒匀即可
小贴士
螺螺肉要切小块才好入味!