韭菜炒螺狮
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JOE
一道简单又好吃的菜
食材
韭菜
一小把
螺狮
够一盘的量就行
葱姜蒜末
适量
红辣椒
适量
生抽或者一品鲜
适量
胡椒粉
适量
味精
适量
香油
适量
步骤
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1. 韭菜切段，螺狮用开水焯一遍，葱姜蒜红辣椒都准备好 -
2. 油热倒入葱姜蒜红辣椒爆香
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3. 倒入螺狮翻炒片刻
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4. 倒入生抽，胡椒粉继续炒
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5. 倒入韭菜段
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6. 炒到大概这样关火倒入味精，香油出锅
小贴士
螺狮炒之前要用开水焯一下，胡椒粉没有的可以省略，喜欢吃辣的朋友可以多放几个辣椒，
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