山药羹
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凹臣遣徘守
上药一般都是用来炖肉或是蒸熟做山药泥拌自己喜欢的果酱...第一次跟蘑菇搭配在一起...做的时候盐放点多了点...一勺就够了...担心没有味道搅匀后就又撒了一点点...本准备直接当饭吃的...后来后来就当菜配饭吃了...挺受家人欢迎呵呵..
时间: 30分钟-1小时
食材
山药
1根
鸡精
适量
盐
适量
香菇
适量
步骤
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1. 准备材料 -
2. 香菇入开水锅焯一下
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3. 香菇切片 山药去皮切丁 放入料理机搅成泥
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4. 上药泥中加入盐 鸡精搅拌均匀
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5. 找个有深度的碗 碗底铺上香菇
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6. 倒入山药泥铺平
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7. 上锅蒸25分钟
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8. 出锅拉
小贴士
吃的时候也可以浇点海鲜酱油 不过要注意盐不要放太多了