猪杂汤
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高岑化
猪杂汤,做法简单详细,猪杂鲜嫩,味道特别鲜
时间: 10-30分钟
食材
猪肉
150g
猪肝
120g
粉肠
120g
冬瓜
150g
油
适量
盐
适量
姜丝
适量
鸡精
适量
细香葱
适量
步骤
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1. 水中放入适量的油和姜丝烧开，水开后加入粉肠 -
2. 煮2分钟左右后加入猪肉
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3. 加入冬瓜
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4. 最后加入猪肝大火煮1分钟
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5. 加入适量盐和鸡精调味
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6. 喝前撒上葱花就可以了
小贴士
1.生滚汤把所放的食材煮熟就行了，不易煮太久。
2.猪肉要选用瘦多肥少的上肉。
2.猪肉要选用瘦多肥少的上肉。