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肉炒山药
6.9万热度
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郗天青色等烟雨
山药的营养很丰富众所周知,平时山药也很多变,有很多吃法,山药配上肉,其实也蛮好吃哦。
时间: 10分钟内
食材
山药
500g
花生油
20ml
适量
葱花
适量
10ml
猪肉
40g
步骤
  • 1. 所有食材准备好,山药切成薄片
  • 2. 锅内入油,热后放入肉翻炒
  • 3. 肉熟后放入葱花,翻炒出香味
  • 4. 放入山药,快速翻炒几下,加入醋,再继续炒熟
  • 5. 炒熟即可出锅
小贴士
山药切出来以后,泡到冷水里,不容易变黑
山药入锅后尽快加点儿醋,会保持脆脆的口感
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