您的位置: 首页>菜谱分类>芹菜炒血旺
芹菜炒血旺
4.3万热度
75收藏
繁华仅此涟东
好吃
时间: 10-30分钟
食材
血旺
500g
芹菜
4根
胡萝卜
1/3
适量
适量
泡菜
小半碗
生姜
1个
大蒜
2个
味精
1小勺
细香葱
5根
豆瓣
1勺
步骤
  • 1. 准备好所需的各种食材备用。
  • 2. 芹菜洗净沥干水分,切段。
  • 3. 放入一勺盐腌一会儿,这样等下炒出来的芹菜才脆,不然就是皮的。
  • 4. 红萝卜切细丝备用。
  • 5. 生姜、大蒜剁小米粒。
  • 6. 泡菜切细剁碎
  • 7. 香葱切成细葱花备用。
  • 8. 血旺打成小块备用。
  • 9. 炒锅置旺火上,倒入油下泡菜和生姜大蒜粒炒香。
  • 10. 加入豆瓣继续炒。
  • 11. 倒入血旺翻炒。
  • 12. 放入芹菜红萝卜一起翻炒,下盐、味精、葱花起锅。
  • 13. 做好的芹菜炒血旺。
小贴士
基本上没有什么技巧。
这道菜的其他做法

芹菜炒血粑

95收藏
1.1万热度

芹菜炒猪舌头

122收藏
1.1万热度

芹菜炒香干

127收藏
9913热度

芹菜炒腐竹

150收藏
1.1万热度

芹菜炒虾仁

118收藏
1.3万热度
热门菜谱

酸菜白肉

18收藏
572万热度

蒸馒头

932收藏
497.6万热度

【果蔬汁】西红柿苹果汁

40收藏
214.7万热度

西洋参养心汤

29收藏
199.9万热度

洋葱炒牛肉

45收藏
170.6万热度
相关菜谱