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芹菜炒血粑
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秋风的记忆冬桃
老家带来的血粑一直都没舍得吃,前几天在市场买了一把芹菜一直没炒,今天翻出来决定让它和血粑一起炒,尽管没有这样炒过,但是我想有血粑的美味炒出来一定也很好吃。
时间: 10分钟内
食材
芹菜
300g
适量
适量
血粑
1个
干辣椒
适量
小葱
适量
大蒜
适量
蒜苗
适量
步骤
  • 1. 大蒜拍碎
  • 2. 四季豆洗净用手掰成小段
  • 3. 血粑切片
  • 4. 小葱切段
  • 5. 蒜苗切段
  • 6. 热锅内放油后倒入血粑
  • 7. 倒入干辣椒和小葱炒香
  • 8. 倒入芹菜翻炒
  • 9. 加入适量的盐翻炒
  • 10. 快熟时加入蒜苗翻炒几下起锅
小贴士
芹菜不需要炒的时间过长,大火翻炒几下就可以起锅了
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