韭黄肉丝
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顾留芳Fffff
韭黄肉丝这样做,上桌被疯抢,脆嫩爽口美味下饭,秘诀在于这一步
时间: 10分钟内
食材
猪肉丝
150g
韭黄
400g
油
适量
盐
适量
味精
适量
姜
适量
泡椒
适量
酱油
适量
淀粉
适量
料酒
适量
步骤
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1. 准备韭黄400g,摘洗干净 -
2. 肉丝加入淀粉，姜丝，酱油，料酒拌匀
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3. 泡椒切段
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4. 油熟先下入肉丝翻炒
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5. 随后加入泡椒。
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6. 待肉丝8成熟，加入韭黄翻炒2分钟左右，起锅前加入盐，味精即可
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7. 装盘开吃
小贴士
一般人群均能食用。
1.适宜便秘、产后乳汁不足女性、寒性体质等人群。
2.多食会上火且不易消化，因此阴虚火旺、有眼病和胃肠虚弱的人不宜多食。
1.适宜便秘、产后乳汁不足女性、寒性体质等人群。
2.多食会上火且不易消化，因此阴虚火旺、有眼病和胃肠虚弱的人不宜多食。