韭黄肉丝
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君临灬骑骑秋雁
说起这个菜，我就想说这个菜很下饭，平时胃口不好的时候就想吃，有点粘牙的感觉，喜欢。
时间: 10-30分钟
食材
韭黄
250g
肉丝
200g
油
100g
盐
适量
味精
适量
姜
5g
蒜
5g
辣椒酱
20g
芡粉
10g
步骤
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1. 韭黄洗尽切段 -
2. 肉丝切好后，加姜，蒜，辣椒酱，芡粉码上10分钟待用
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3. 油烧好
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4. 先下肉丝
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5. 下韭黄翻炒加盐
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6. 加味精即可
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7. 装盘
小贴士
加一点芡粉，更嫩