当归番薯红糖水
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intermediate迷茫
当归的各个部位的药效有所不同;当归头-止血为主,当归身-补血为主,当归尾-破血为主,全当归-补血活血的功效。
时间: 30分钟-1小时
食材
番薯
600g
当归
15g
红糖
50g
生姜
10g
步骤
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1. 番薯去皮后,清洗干净切滚刀块
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2. 当归准备,生姜切丝
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3. 当归放水中浸1-2分钟然后再洗干净
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4. 煮锅放入适量清水,加入姜丝和当归片,煮10分钟
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5. 加入番薯块,继续煮至番薯酥烂
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6. 加入红糖搅拌均匀至融化
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7. 即出食用
小贴士
无技巧。