秋葵炒鸡肉
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旧爱时光庚
秋葵具有强肾补虚、健胃整肠等功效；鸡肉具有温中补脾，益气养血，补肾益精的功效。这两种食材搭配一起烹制，有滋补养身的食疗功效。
时间: 10-30分钟
食材
秋葵
200g
小鸡胸肉
300g
油
适量
日本蚝油
适量
步骤
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1. 食材：秋葵和小鸡胸肉 -
2. 鸡肉择洗干净，切片，放入碗中
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3. 加入适量的日本蚝油、砂糖、粟米粉和清水拌匀，腌制一会
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4. 秋葵择洗干净，焯烫一遍
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5. 切粒
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6. 热油锅
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7. 放入腌制好的鸡肉
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8. 煸炒九分熟
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9. 放入秋葵，炒熟
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10. 熄火盛出
小贴士
秋葵焯烫一遍，可去除涩味。
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