沙朗牛排
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账毓辜炊接
买了几份牛排回来练习摆盘，今天做的是沙朗牛排，煎的是8分熟，喜欢嫩一些的可以减短煎的时间
时间: 10分钟内
食材
冷冻沙朗牛排
1块
自带酱汁
1袋
黄瓜
适量
火龙果
适量
黄油块
3克
步骤
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1. 火龙果去皮，切片摆成长条弧度 -
2. 切几片超薄的黄瓜片，剪开一条半径，卷起来做花
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3. 中小火热锅，待锅稍冒热气放入黄油刷一层锅底，放入解冻完全的牛排，这一面煎3分钟
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4. 翻面再煎2分钟即可
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5. 放入盘中，边上手指醮点沙拉酱画上装饰
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6. 把酱包放入锅内加入小半碗水混匀煮沸
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7. 淋上即可食用
小贴士
装饰可以发挥大脑自己想象一下哦
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