红豆糯米团子
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枯萎settlement
红豆和糯米都有补血益气的作用，很适合女性食用，将它们做成美味的团子，食用方便，可以直接吃，也可以放在粥里吃。冬天的保质期会长一点，软糯香甜，非常美味！是苏州百姓家常的美食
时间: 10-30分钟
食材
红豆
100g
糯米
250g
冰糖
适量
步骤
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1. 将红豆加入冰糖煮烂。 -
2. 准备糯米粉。
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3. 将煮好的红豆放入糯米粉中，记住，要乘红豆是滚烫的时候加入糯米中。
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4. 搅拌均匀。
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5. 不加一点水，揉成面团。
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6. 做成大小适合的团子，放在电饭锅上蒸。蒸锅上可以涂上适量的油。
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7. 蒸20分钟左右。
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8. 晾凉。
小贴士
要乘红豆是滚烫的时候加入糯米中，快速揉面。
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