红豆糯米滋
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冷冷banquet
前几天在网上帮朋友团购了一个红豆糯米滋的套餐，复印了一份做法，晚上在家里无聊，刚好家里有齐了所有的材料，于是便学做了这个红豆糯米滋，不过自己做的红豆馅不够甜和烂，下次可以选择去超市买点红豆馅。
时间: 10-30分钟
食材
糯米粉
250g
牛奶
250ml
红豆
适量
白糖
适量
椰蓉
适量
步骤
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1. 糯米粉用筛子筛过 -
2. 牛奶里加入适量的白糖拌匀
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3. 将牛奶倒进糯米粉里不停搅拌调成没有粒状的面糊将牛奶倒进糯米粉里不停搅拌调成没有粒状的面糊
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4. 糯米糊放在锅里隔水蒸十分钟
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5. 红豆煮好后用锅加入适量的白糖炒干爽备用
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6. 戴上一次性手套取一小块糯米团弄成薄片状裹入红豆馅，弄成圆形状
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7. 最后裹上椰蓉即可
小贴士
1、红豆馅可以在超市买
2、暂时不用的糯米团最好用布盖住，否则很容易干了
2、暂时不用的糯米团最好用布盖住，否则很容易干了