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缤纷八宝饭
6.1万热度
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邢伊人淡雅泪
教你自己在家做美味的“八宝饭”,做法简单,美味香甜超好吃
时间: 30分钟-1小时
食材
圆糯米
180g
血糯米
50g
红豆
100g
白砂糖
40g
枸杞
6粒
金桔
1颗
红枣
6颗
猪油
适量
步骤
  • 1. 糯米,血糯米和红豆泡两个小时左右,然后将糯米蒸半小时左右,红豆煮一小时左右
  • 2. 将碗壁抹上厚厚的猪油,当猪油渗透到糯米饭内那才叫香呢~
  • 3. 放入红枣,枸杞,金桔摆好
  • 4. 将煮好的红豆用料理机打成糊
  • 5. 放入锅内加入白糖炒干
  • 6. 将糯米填入碗内然后留一个小坑
  • 7. 放入豆沙
  • 8. 再盖上糯米饭压紧实
  • 9. 放入蒸箱内蒸15分钟左右即可
  • 10. 最后扣在盘子上即可~
小贴士
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