花旗参炖鸡脚汤
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鄙垦茄苫滓
好吃
时间: 1-2小时
食材
鸡脚
300g
花旗参
30g
猪骨
适量
清水
适量
步骤
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1. 食材:鸡脚、花旗参和猪骨。
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2. 将鸡脚洗净,去除脚趾。
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3. 放入汤锅中。
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4. 盖锅盖,大火煮滚,焯烫一下,倒掉水,再次洗净鸡脚和煮锅。
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5. 重新放入煮锅中,一次性注入适量的清水。
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6. 放入飞水的猪骨。
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7. 放入花旗参。
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8. 盖锅盖。
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9. 大火煮滚。
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10. 揭盖。
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11. 关火。
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12. 整锅倒入电炖锅中。
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13. 盖锅盖,通电。
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14. 炖2小时,即可断电。
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15. 盛入碗中,上桌后就可美美享用啦。
小贴士
加入猪骨炖,汤汁更加鲜甜。