土豆蒜香鸡翅根
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一只皮d
儿子喜欢的鸡翅根，搭配上应季大量上市的土豆，在周末午后来上一份，让孩子吃的开心就是自己最幸福的时光了
时间: 30分钟-1小时
食材
鸡翅根
10个
土豆
3粒
奥尔良烤肉料
3勺
蒜末
4粒
生菜
适量
干薄荷
适量
生抽
1勺
步骤
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1. 鸡翅根中加入奥尔良烤肉料、蒜末和几个干薄荷叶、生抽搅拌均匀，入冰箱腌制冷藏过夜 -
2. 烤盘上垫上锡纸，刷层色拉油
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3. 将土豆去皮切片垫在锡纸上
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4. 将腌制好的鸡翅根放在土豆上，然后倒入少许的腌料
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5. 入预热好的烤箱，中层200度烤15分钟。取出刷层腌料再次烤15分钟左右就可以了
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6. 盘子垫上生菜叶，摆上土豆和翅根就可以吃了
小贴士
锡纸刷油可以防止土豆粘在烤盘上
土豆垫翅根不但让土豆吸足了味道，而且也让烤好的翅根少了些油腻感
土豆垫翅根不但让土豆吸足了味道，而且也让烤好的翅根少了些油腻感