果仁南瓜丁
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瓷匪谢空切
我的早餐,美好的一天从甜美的早餐开始。煎的香软的南瓜,配上松脆的果仁,还有红糖,吃上一口,香甜到心底,营养且美味。
时间: 10-30分钟
食材
南瓜
300g
橄榄油
适量
白芝麻
适量
大杏仁
适量
核桃仁
适量
红糖
适量
步骤
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1. 南瓜去皮去瓤切丁。
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2. 锅内放适量橄榄油,入南瓜小火慢煎。
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3. 核桃和大杏仁切碎。
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4. 煎至南瓜变软有黄壳时,加入果仁碎。
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5. 继续煎炒一会,等南瓜熟时,加入熟白芝麻。
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6. 炒匀出锅。
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7. 趁热撒适量红糖食用。
小贴士
果仁也可提前炒或烤熟,再与芝麻一起出锅撒。
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