烤五花肉卷
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别凊仴聊嘸痕
偏肥的五花肉怎么解决，想了好久，决定配上点时令蔬菜，用新奥尔良腌肉料腌制后放冰箱烤制。烤出肉里多余的肥脂，这样吃起来才能健康。
时间: 30分钟-1小时
食材
五花肉条
260g
胡萝卜
1/2根
杏胞菇
1/2根
芦笋
6根
烤肉料
适量
步骤
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1. 准备食材 -
2. 准备配料
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3. 腌肉料按照标注说明用水稀释
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4. 将五花肉放入抓匀，让肉充分吸收放冰箱腌制约一天时间。（时间越久越入味）
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5. 芦笋杏胞菇胡萝卜切成比五花肉略长一点的长条备用。
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6. 取一条五花肉，将三种蔬菜依次放入，我放的是两条胡萝卜两条杏胞菇一条芦笋。
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7. 卷起后用牙签固定。
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8. 装入烤盘中。
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9. 烤箱预热，220度，中下层
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10. 约三十分钟后，取出用竹签在五花肉卷上细细的扎上小洞
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11. 再入烤箱烤约十分钟左右，至五花肉的大部分油脂渗出，取出食用即可。
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12. 外表略焦脆，有嚼头的五花肉卷，享用吧！
小贴士
1烤制时尽量用高温，可以快速逼出肉里油脂。
2请根据自已购买的五花肉的肥瘦决定烤制时间，我的买的肉较肥，所以烤制时间要略长。
2请根据自已购买的五花肉的肥瘦决定烤制时间，我的买的肉较肥，所以烤制时间要略长。