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芝麻华夫饼
5.7万热度
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困困椰
建议您试试这个十分钟就能吃到的香甜早餐,鸡蛋,黑芝麻,都是对身体有益无害的营养食材。你只需要临睡前揉块面团,略发酵后扔进冰箱进行低温发酵,早起后拿出来室温回温十五分钟,利用这个时间你搞好个人清洁,回来后就直接操作,几分钟就能出炉俩,十分钟就能把全家人的早餐全部搞定!淋上溶化后的巧克力酱,味道更香更甜更浓更赞!
时间: 10-30分钟
食材
面粉
160g
奶粉
10g
鸡蛋
2个
黄油
40g
50g
黑芝麻
适量
少许
酵母
3克
步骤
  • 1. 准备食材。
  • 2. 将所有的食材放在一起。
  • 3. 揉成光滑的面团进行发酵。
  • 4. (如果要第二天吃的话,室温发酵15分钟后就可以放入冰箱,第二天早晨提早15分钟取出回温即可。)
  • 5. 将发酵好的面团压扁排气。取出后分割成八份。
  • 6. 滚圆,室温发酵15分钟。(也可以不必醒发,直接进入下一步)
  • 7. 华夫饼模具上刷油,小火预热。
  • 8. 温热就可以把面团放入模具,合上盖子轻按压固定再盖上模具即可,保持小火经常换面将它烙熟即可。取出放冷却网冷却或直接食用。
  • 9. 取出放冷却网冷却或直接食用。淋上点巧克力酱更美味
小贴士
华夫饼可以搭配鲜奶油配巧克力酱,也可以搭配水果、冰淇淋
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