黑木耳山药炒肉片
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悉哀伤的月季
黑木耳山药炒肉片,避免山药氧化变色我有窍门哦
时间: 10分钟内
食材
山药
150g
油
适量
盐
适量
瘦肉
适量
马蹄
适量
红萝卜
适量
蒜头
适量
步骤
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1. 黑木耳提前泡发，马蹄切片，瘦肉切片 -
2. 山药去皮切片放盐水里泡着
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3. 红萝卜切片，蒜头切碎
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4. 炒锅放油烧热放入蒜头和红萝卜翻炒
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5. 接着放入黑木耳和瘦肉片
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6. 放入山药调入少许清水一起煮
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7. 炒至山药熟了调入盐巴出锅
小贴士
山药是偏补的药，甘平且偏热，体质偏热、容易上火的人也要慎食。