香菇山药炒肉片
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乐靖阳锅
香菇山药炒肉片
时间: 10-30分钟
食材
猪肉
500g
香菇
7个
山药
半根
姜
适量
葱
适量
料酒
适量
酱油
适量
油
适量
盐
适量
步骤
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1. 山药洗净,放入清水中浸泡
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2. 香菇去蒂,放入锅中煮2分钟
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3. 猪肉切片,倒入料酒,酱油腌制片刻
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4. 锅里倒入适量油,放入葱姜末爆香
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5. 将肉放入翻炒
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6. 待肉转色盛出
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7. 再倒入适量油,倒入香菇翻炒
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8. 然后加入山药
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9. 再倒入肉片即可。
小贴士
无