马蹄炒鸡蛋[原创首发]
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李莫愁
好吃
时间: 10分钟内
食材
马蹄
150g
鸡蛋
3个
葱花
适量
食用油
适量
盐
适量
步骤
-
1. 马蹄洗净，去皮，然后切成片状； -
2. 鸡蛋打散，加入一点油和盐打成鸡蛋液；
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3. 热油锅，下葱花和马蹄片炒香炒熟，加一点盐调味；
-
4. 然后淋入鸡蛋液，炒至熟即可！
小贴士
荸荠不宜生吃，因为荸荠生长在泥中，外皮和内部都有可能附着较多的细菌和寄生虫，所以一定要洗净煮透后方可食用。
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