马蹄玉米蛋花汤
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额完小小网民奚晌
好喝
时间: 30分钟-1小时
食材
玉米粒
220g
马蹄
100g
鸡蛋
1个
枸杞
适量
冰糖
适量
步骤
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1. 准备食材。 -
2. 马蹄去皮切成小丁。
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3. 锅中加入适量水，放入冷冻玉米。
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4. 将玉米大火烧开，转小火慢煮二十分钟，有香味飘出。
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5. 加入马蹄丁。
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6. 加入适量冰糖。
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7. 煮沸后去掉浮沫。
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8. 当冰糖全部溶化时，加入少许枸杞。
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9. 将鸡蛋打散，淋上玉米汤中即可关火。
小贴士
如果是嫩玉米，可缩短煮制的时间。
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