酿苦瓜
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廁所里的雨丹
酿苦瓜是一道色香味俱全的汉族名肴，属于客家菜，喜欢的可以自己做一做哟
时间: 10-30分钟
食材
苦瓜
300g
肉馅
100g
姜蒜
适量
生抽
适量
步骤
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1. 苦瓜切段 -
2. 去里面的籽，用盐水泡半小时，就没那么苦了
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3. 肉馅和姜蒜、生抽搅拌均匀
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4. 把肉馅塞进苦瓜里
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5. 大火蒸15分钟
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6. 好吃
小贴士
无