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苦菊奶芙沙拉
6.5万热度
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灭绝师太liner
苦菊奶芙沙拉,爽口美味,制作简单!
时间: 10分钟内
食材
苦菊
200克
胡萝卜
1根
奶芙奶酪
150克
食盐
1.5小勺
鸡粉
1/2小勺
白糖
1汤匙
香醋
2汤匙
麻油
适量
牦牛酱
适量
焙煎沙拉汁
25毫升
步骤
  • 1. 准备好所有食材
  • 2. 取出冷藏的奶芙奶酪切块备用
  • 3. 胡萝卜洗净切花片备用
  • 4. 苦菊切去根头
  • 5. 洗净后用盐水浸泡一会儿
  • 6. 将苦菊、胡萝卜和奶芙奶酪放入容器中
  • 7. 碗中调入:食盐、白糖、鸡粉、香醋、麻油、牦牛肉酱和焙煎沙拉汁搅拌均匀
  • 8. 倒入苦菊奶芙中
  • 9. 用筷子上下拌匀
  • 10. 盛入碗中
小贴士
1、苦菊洗净后用盐水浸泡可以杀菌
2、苦菊也可以焯水后再凉拌
3、没有奶芙奶酪的亲们可以单独拌苦菊
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