芹菜炒鱿鱼
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高大settlement
荤素搭配，颜色好看，老少皆宜
时间: 10-30分钟
食材
新鲜鱿鱼
250g
西芹
250g
胡萝卜
250g
油
适量
盐
适量
生抽
适量
步骤
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1. 选新鲜的鱿鱼洗净 -
2. 切块，用水烫一下备用
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3. 将芹菜和胡萝卜切好备用
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4. 热锅放油，把西芹和红萝卜炒成7成熟装盘，再另放油烧开，放入鱿鱼爆炒，再倒入西芹和红萝卜，一起炒匀，放入耗油，少许生抽，加盐调味装盘。这一盘荤素结合的鱿鱼就做好了。
小贴士
时间不要太长，不然鱿鱼会老的。