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马兰头松仁拌香干
5.8万热度
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新妹儿oba
好吃
时间: 10分钟内
食材
马兰头
500g
香油
适量
适量
香干
适量
松仁
适量
辣油
适量
鸡精
适量
步骤
  • 1. 马兰头洗净
  • 2. 准备香干和松仁
  • 3. 锅内水开后下入香干煮半分钟捞起后斩成细粒
  • 4. 再把马兰头倒入开水中焯熟后捞起过冷水洗净沥干水分斩成细末
  • 5. 用小火把松仁炒香
  • 6. 把斩好的香干和马兰头放入碗中
  • 7. 加入香油
  • 8. 加入盐
  • 9. 加入鸡精
  • 10. 喜欢辣的加点辣油提味拌匀即可食用
  • 11. 上桌
小贴士
1,香干不用也可以用白豆干。
2,现在的马兰头很嫩,用开水烫变颜色就可以捞起。
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