凉瓜鱼丸汤
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凉瓜就是苦瓜，具有清凉解渴、养颜美容、促进新陈代谢等功效；鱼丸聚具有滋补健胃、利水消肿、通乳、清热解毒、止嗽下气的功效。这两者搭配一起烹制能增强体质抵抗力。
时间: 30分钟-1小时
食材
凉瓜
500g
鱼丸
200g
排骨
300g
清水
500ml
盐
适量
步骤
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1. 食材：凉瓜、鱼丸和排骨 -
2. 凉瓜择洗干净，切块
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3. 排骨和凉瓜放入电压力煲内胆中
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4. 盖锅盖，通电，选择【煲汤】功能键
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5. 时间到，断电，揭盖
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6. 电压力煲凉瓜排骨汤倒入砂锅中
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7. 放入洗净的鱼丸
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8. 盖锅盖，文火煮至鱼丸熟
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9. 放入食盐调味，熄火盛出
小贴士
鱼丸不易煮太久
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