西红柿丸子汤
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爱挣钱的桃酱
好吃
时间: 10-30分钟
食材
贡丸
6个
白菜叶
4片
西红柿
2个
鱼豆腐
6个
榨菜
1/2个
油
适量
盐
适量
步骤
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1. 各种材料洗干净,白菜切条,西红柿切块,榨菜切丝,瘦肉切丝泡入料酒。
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2. 油锅烧热,将番茄倒入翻炒,至番茄软化出汁
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3. 倒入适量的水,加入适量的盐。
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4. 待水开后,加入贡丸和与豆腐,中火烧至汤的颜色变红。
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5. 加入白菜梗,烧制白菜梗颜色变透明
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6. 加入白菜叶,稍至白菜叶变软,就可以关火装盘了。
小贴士
白菜梗和白菜叶要分开放入,因为熟的有快有慢的。
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