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西红柿丸子汤
5.7万热度
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爱挣钱的桃酱
好吃
时间: 10-30分钟
食材
贡丸
6个
白菜叶
4片
西红柿
2个
鱼豆腐
6个
榨菜
1/2个
适量
适量
步骤
  • 1. 各种材料洗干净,白菜切条,西红柿切块,榨菜切丝,瘦肉切丝泡入料酒。
  • 2. 油锅烧热,将番茄倒入翻炒,至番茄软化出汁
  • 3. 倒入适量的水,加入适量的盐。
  • 4. 待水开后,加入贡丸和与豆腐,中火烧至汤的颜色变红。
  • 5. 加入白菜梗,烧制白菜梗颜色变透明
  • 6. 加入白菜叶,稍至白菜叶变软,就可以关火装盘了。
小贴士
白菜梗和白菜叶要分开放入,因为熟的有快有慢的。
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