酸甜苦瓜片
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若馨distinguish
简单
时间: 10-30分钟
食材
苦瓜
1根
枸杞
15粒
蜂蜜
适量
白糖
适量
凉白开
适量
白醋
适量
步骤
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1. 原料 -
2. 枸杞加温水泡开
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3. 取一个大碗加入蜂
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4. 白糖、白醋、凉白开水，依据自己的口味调成汁
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5. 苦瓜洗净，中间切断
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6. 用筷子把内部籽瓤去掉
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7. 要去干净
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8. 苦瓜切片
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9. 切好的苦瓜切片
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10. 锅中烧开水加入少许盐和色拉油，放入苦瓜焯水，捞出过凉水
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11. 沥干水分的苦瓜和枸杞放入大碗中，倒入调好的蜜汁拌匀
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12. 撒上枸杞，放入冰箱冷藏30分钟即可
小贴士
威望小语：1、苦瓜焯烫的时候要加入少许盐和色拉油，口感爽脆颜色碧绿
2、拌好的苦瓜一定要放冰箱30分钟以上，口感才好吃
2、拌好的苦瓜一定要放冰箱30分钟以上，口感才好吃