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冬瓜薏米龙骨汤
6.4万热度
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precede饼干
好吃
时间: 30分钟-1小时
食材
冬瓜
800g
猪龙骨
700g
薏米
150g
适量
芹菜
1棵
步骤
  • 1. 芹菜洗净,切碎。
  • 2. 薏米洗净,泡水2个小时,泡好沥水。
  • 3. 龙骨洗净待用。
  • 4. 冬瓜洗净,去瓢,带皮切成块。
  • 5. 把冬瓜、薏米、龙骨放入高压锅内,加入适量的水。
  • 6. 盖上盖子,大火压煮25分钟。
  • 7. 煮好后放入芹菜、盐。
  • 8. 装碗。
小贴士
一般煲汤的冬瓜我喜欢不去皮,这样煮出来的冬瓜不会烂。
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