玫瑰酸梅汤
7.3万热度
766收藏
收藏
|
大概我在等你
好吃
时间: 30分钟-1小时
食材
小玫瑰花
12g
乌梅
25g
干山楂
17g
清水
2000ml
冰片糖
适量
步骤
-
1. 乌梅洗净,浸泡15分钟
-
2. 玫瑰花及山楂,洗净浸泡一刻钟
-
3. 将所有食材,装入小袋中,封口系好
-
4. 放入锅中
-
5. 放入适量清水,大火煮沸转中小火煮20分钟,关火
-
6. 最后趁热加入适量的冰片糖,搅至完全融化,凉至室温就可以饮用了(夏季放入冰箱冷藏15-20分钟口味更佳)
小贴士
喜欢甜一些的,多加一点冰片糖
清水的量,可以煮上一锅就行
胃溃疡的童鞋们不要多喝,会刺激胃酸分泌
煮汤的器具最好不要用铁锅和铜锅(山楂属于酸性物质,铁锅不合适)砂锅、不锈钢、玻璃器皿都可以
凉至室温,放冰箱冷藏15-20分钟,口味更佳
清水的量,可以煮上一锅就行
胃溃疡的童鞋们不要多喝,会刺激胃酸分泌
煮汤的器具最好不要用铁锅和铜锅(山楂属于酸性物质,铁锅不合适)砂锅、不锈钢、玻璃器皿都可以
凉至室温,放冰箱冷藏15-20分钟,口味更佳
-
这道菜的其他做法
-
玫瑰杨梅汤
31收藏9万热度 -
酸梅汤
93收藏2.6万热度 -
洛神花酸梅汤
60收藏15.3万热度 -
花香酸梅汤
5收藏13.5万热度 -
【酸梅汤】最正宗的古法酸梅汤,是烟熏味的
52收藏9.8万热度
-
热门菜谱
-
枸杞薏仁茶(苡仁水)
110收藏657.2万热度 -
糖醋核桃鸡丁
119收藏509.2万热度 -
芋头糕
73收藏320.4万热度 -
玉米胡萝卜排骨汤
796收藏274.8万热度 -
四喜烤麸
6收藏204.6万热度