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酸梅汤
8.1万热度
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世界和平爱豆发财
酸梅汤的简单做法,配方详实,酸甜味美,不错的夏日饮品
时间: 1-2小时
食材
乌梅
36g
甘草
5片
洛神花
6g
陈皮
10g
山楂
23g
冰糖
适量
薄荷
适量
步骤
  • 1. 准备好酸梅汤的材料。
  • 2. 将酸梅汤原料冲洗干净后,放入锅里,倒入2升的水,浸泡30分钟。
  • 3. 大火煮开,再转为小火煮上60分钟左右,然后加入适量的冰糖,冰糖融化后就可以关火了。
  • 4. 用漏勺将原料全部过滤掉,趁热加入少许桂花。
  • 5. 酸酸甜甜的酸梅汤就做好咯~
小贴士
1.酸梅汤凉后要放入冰箱冷藏,冷藏后的酸梅汤更好喝哦。
2.酸梅汤的材料是买的一包的,某宝都有卖。
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