抹茶凉粉
6.1万热度
168收藏
收藏
|
新妹儿oba
前些天做了这款抹茶凉粉，貌似抹茶放多了，吃着有一点苦呢，不过夏天嘛都吃苦味食物是有好处的，多放些蜂蜜就好了。喜欢抹茶的绿，这个夏天里的一抹绿看起来是不是有点小清新呢？
时间: 10分钟内
食材
石花粉
1大勺
抹茶粉
1大勺
清水
1000ml
步骤
-
1. 材料图 -
2. 煮锅中加入1000ml 清水放入1大勺石花粉搅拌均匀
-
3. 放入抹茶粉搅拌均匀
-
4. 煮沸5分钟，边煮边搅拌
-
5. 倒入容器中晾凉即成抹茶冻
-
6. 吃时用刀划成小块，配料随意放。我加了蜂蜜水、巧克力炼乳、荔枝。放入冰箱冷藏口感更佳
小贴士
按照说明一包石花粉35克可以煮6-8斤水，我用面包机的勺子量了1大勺加了1000ml 水，做出来感觉水还可以多加点，吃时配料随意放，放入冰箱冷藏口感更佳哦。