甜酒冲鸡蛋
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戎青旅半醒
煮甜酒时,先放甜酒还是鸡蛋?内行人这样做,鸡蛋不腥,甜酒不涩
时间: 10分钟内
食材
娘酒
500g
鸡蛋
2个
步骤
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1. 准备两碗娘酒,2个鸡蛋
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2. 锅内放入娘酒,开火,待娘酒烧开。
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3. 俩鸡蛋打碎。
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4. 娘酒烧开后,倒入鸡蛋,打散,待娘酒再滚即可关火。
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5. 可以喝了。
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如果女性喝,请记得要避开经期。因为娘酒虽然酒性很淡,但有活血功效。