藕粉酒酿鸡蛋羹
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静丝醉色染红颜
藕粉酒酿鸡蛋羹这样做也太好吃了吧!天天吃都不腻!
时间: 10分钟内
食材
酒酿
20g
鸡蛋
1个
藕粉
适量
步骤
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1. 锅中放入约两碗水烧开
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2. 鸡蛋打散
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3. 锅中水烧开后,转小火,将鸡蛋浇入锅中
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4. 待鸡蛋花全部浇好后,煮至沸腾
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5. 将藕粉用温开水调匀,倒入锅中
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6. 边煮边搅拌,煮至透明黏稠
小贴士
藕粉有甜味,可依个人喜好酌情加糖
酒酿味道容易挥发,最后添加,成品味道浓郁
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