鱼香莴笋条
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忧郁filth
莴笋日感鲜嫩,色泽淡绿,如同碧玉一般,水分充足。制作菜肴可荤可素,可凉可热,口感爽脆。
时间: 10-30分钟
食材
莴笋
400g
油
适量
盐
适量
辣椒
适量
鱼香粉
适量
鸡精
适量
步骤
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1. 莴笋去皮切条,再切点红辣椒,
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2. 先炒莴笋,
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3. 翻炒片刻,
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4. 放进红辣椒,
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5. 再放少许盐,
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6. 将莴笋炒熟,
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7. 调入鸡精,鱼香粉。
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8. 炒匀出锅。
小贴士
炒莴笋多放油更好吃。
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