葱香莴笋海带
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冷冷banquet
葱香莴笋海带,很多人第一步就错了,教你一招,海带脆嫩爽口无腥味
时间: 10分钟内
食材
莴笋
200g
海带
200g
葱
1根
姜
2片
盐
5g
鸡精
3g
花生油
10g
步骤
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1. 莴笋去皮洗净。
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2. 海带泡发洗净。
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3. 莴笋切片。
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4. 海带切片。
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5. 葱切段姜切片。
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6. 热锅凉油,放入葱姜煸香。
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7. 放入海带煸炒至断生。
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8. 再放入莴笋炒至断生即可。
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9. 加盐、鸡精调味即可。
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10. 装盘食用!
小贴士
干海带须提前泡发。
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