墨鱼炒莴笋
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你的菠萝酱-
墨鱼和莴笋加上麻油的香味，很开胃的哦，减肥人士的选择。
时间: 10分钟内
食材
墨鱼
3个
莴笋
1个
油
适量
盐
适量
白酒
适量
淀粉
适量
麻油
适量
步骤
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1. 墨鱼3个去内脏剥外皮整理干净 -
2. 切花
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3. 莴笋切片和墨鱼差不多大小
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4. 锅里放清水
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5. 把墨鱼烫一下会卷起来
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6. 烫过的墨鱼和切好的莴笋片
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7. 锅里放油烧烫后先下墨鱼片再放莴笋片
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8. 放一点点小白酒。
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9. 淀粉一点
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10. 放清水勾芡
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11. 墨鱼和莴笋在锅里炒2,3分钟就上盘，最后在上面淋上麻油。
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12. 香喷喷上桌啦。
小贴士
因为墨鱼已经用开水烫过了，所以下油锅和莴笋一起炒的时候2-3分钟就熟了。