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红萝卜煮蘑菇
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性感bandit
这些天对着地方菜指定菜谱研究了半天,想着做一道简单点的,营养点的,好看点的菜谱,总算给我找到了。就是这红萝卜煮蘑菇,这是一道广东的汉族传统名菜,属于粤菜系。希望大家喜欢哦!
时间: 10-30分钟
食材
红萝卜
150g
蘑菇
50g
黄豆
30g
西兰花
30g
5g
5g
味精
2g
1g
步骤
  • 1. 黄豆泡至6小时
  • 2. 上蒸锅
  • 3. 蒸熟出锅备用,
  • 4. 另外的食材洗干净,备用
  • 5. 红萝卜去皮
  • 6. 切成小花朵
  • 7. 西兰花改成小颗;
  • 8. 蘑菇切件
  • 9. 烧锅下油,。
  • 10. 放入红萝卜、蘑菇翻炒数次,
  • 11. 煮入清汤,用中火煮;
  • 12. 待红萝卜块煮烂时,
  • 13. 放入盐
  • 14. 放入菜花
  • 15. 下入泡透蒸熟的黄豆
  • 16. 再后放入味精、白糖,煮透即可食用。
小贴士
提示:煮此菜时不宜用大火,以中火煮制为佳
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