红萝卜煮蘑菇
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性感bandit
这些天对着地方菜指定菜谱研究了半天，想着做一道简单点的，营养点的，好看点的菜谱，总算给我找到了。就是这红萝卜煮蘑菇，这是一道广东的汉族传统名菜，属于粤菜系。希望大家喜欢哦！
时间: 10-30分钟
食材
红萝卜
150g
蘑菇
50g
黄豆
30g
西兰花
30g
油
5g
盐
5g
味精
2g
糖
1g
步骤
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1. 黄豆泡至6小时 -
2. 上蒸锅
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3. 蒸熟出锅备用，
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4. 另外的食材洗干净，备用
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5. 红萝卜去皮
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6. 切成小花朵
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7. 西兰花改成小颗；
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8. 蘑菇切件
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9. 烧锅下油，。
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10. 放入红萝卜、蘑菇翻炒数次，
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11. 煮入清汤，用中火煮；
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12. 待红萝卜块煮烂时，
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13. 放入盐
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14. 放入菜花
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15. 下入泡透蒸熟的黄豆
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16. 再后放入味精、白糖，煮透即可食用。
小贴士
提示：煮此菜时不宜用大火，以中火煮制为佳
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