您的位置: 首页>菜谱分类>红萝卜煮蘑菇
红萝卜煮蘑菇
1.3万热度
151收藏
荀南蔷北薇
第一次看到这道菜的时候,对于这个做法相当的惊异,很怀疑这道菜的口味,但是看看食材都非常的营养呀,所以抱着试试的想法做了这道菜,出锅的时候我就被它的颜色迷住了,真心好漂亮呀,等我端上桌,就被崽崽抢在自己面前了,第一次看到崽崽这么爱一道不是土豆丝的菜,呵呵。
时间: 10-30分钟
步骤
  • 1. 胡萝卜切成滚刀块,西兰花掰碎
  • 2. 蘑菇洗干净,撕成小条
  • 3. 黄豆泡一晚上
  • 4. 油锅烧热
  • 5. 放入胡萝卜翻炒几下
  • 6. 倒入黄豆,一起翻炒一分钟左右
  • 7. 放入一碗水,盖上锅盖煮软
  • 8. 把西兰花和蘑菇一起放进去,翻炒至西兰花变色
  • 9. 放入适量盐,稍微翻炒下,即可出锅
小贴士
1、黄豆最好泡过夜。
2、西兰花和蘑菇容易熟,不要煮太久,以免影响口感。
这道菜的其他做法

红萝卜煮蘑菇

75收藏
6.4万热度

红萝卜煮剩饭

780收藏
8.2万热度

胡萝卜炒蘑菇

112收藏
8.1万热度

樱桃萝卜小蘑菇

125收藏
9826热度
热门菜谱

鲜辣南瓜浓汤

122收藏
605.4万热度

西葫芦酿肉夹

33收藏
480.6万热度

茄子饺子(超简单)

177收藏
420.2万热度

萝卜丝素馅包子

120收藏
313.3万热度
相关菜谱