清蒸手风琴杏鲍菇
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白衣影眠梦笑香
自上周第一次食用过杏鲍菇后，好向已经爱上它了；这次去超市时，尽管发现已比上周涨了1元/斤，但还是忍不住又买了三根回来。蒸菜：应该是最为保持食物的原汁原味了，趁周末时间充足，我就费了事，用火腿肠和青椒，做了这道手风琴杏鲍菇，不仅验收好看，味道也挺清新爽口呢~~~
时间: 10分钟内
食材
杏鲍菇
2根
火腿肠
1根
青椒
1个
色拉油
适量
食盐
适量
生抽
适量
步骤
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1. 准备好这几种食材 -
2. 将杏鲍菇切片，约3/4处（PS：底部不要切断）
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3. 隔片插上青椒片
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4. 将火腿肠切片
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5. 如图：隔片插入杏鲍菇中（PS: 一片青椒、一片杏鲍菇、一片火腿肠片）
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6. 表面均匀撒适量食盐，提味
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7. 浇点生抽，增鲜
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8. 均匀淋上色拉油，亮色
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9. 锅中清水煮开
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10. 放入：手风琴杏鲍菇 餐盘
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11. 大火加盖：蒸10分钟左右
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12. 时间到了，出炉
小贴士
1、杏鲍菇：切片至3/4处即可，不要切断
2、青椒、火腿肠：隔片插入杏鲍菇中
3、可以根据自己喜欢，更换其它食材
2、青椒、火腿肠：隔片插入杏鲍菇中
3、可以根据自己喜欢，更换其它食材
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