芹菜胡萝卜炒肉
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marshal火辣
西芹又名西洋芹菜,其营养丰富,富含蛋白质、碳水化合物、矿物质及多种维生素等营养物质,还含有芹菜油,具有降血压、镇静、健胃、利尿等疗效,是一种保健蔬菜.
时间: 10-30分钟
食材
芹菜
100g
胡萝卜
50g
猪肉丝
100g
油
适量
盐
适量
葱
适量
酱油
适量
淀粉
适量
料酒
适量
步骤
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1. 芹菜摘去老叶洗净,胡萝卜洗净~削皮
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2. 芹菜斜切段,胡萝卜切条
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3. 锅烧热后葱炝锅,放肉丝、酱油煸炒
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4. 放胡萝卜煸炒
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5. 加水
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6. 熟后加盐搅拌均匀即可
小贴士
无