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芹菜胡萝卜炒肉丝
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天生发际偏高
芹菜,粗纤维食物,经常吃点,有益无害,哈哈哈
时间: 10-30分钟
食材
黄心芹
一把
胡萝卜(根据大小)
半根
肉丝
100g
约1.5g
料酒
一勺
生抽
一勺
淀粉
10g
步骤
  • 1. 精肉切肉丝,嫌麻烦可以买外面现成的
  • 2. 切好的肉丝里,放入生抽和料酒
  • 3. 再加入淀粉,拌匀,先腌制一会
  • 4. 芹菜,去除老茎老叶后,洗净,切成段
  • 5. 胡萝卜也切成丝
  • 6. 起油锅,先煸炒肉丝
  • 7. 煸好的肉丝盛出,接着煸炒胡萝卜丝
  • 8. 然后加入芹菜,一起翻炒一会儿
  • 9. 再把肉丝倒入,炒匀
小贴士
建议选用细玉米粉口感会比较好。
蒸好的胡萝卜调一碗蒜泥,蘸着吃味道超棒
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