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煎香蕉
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HHHitchcock
香蕉味甘、性寒;肺经、脾经。清热,润肠,解毒。很多人喜欢用油炸香蕉吃,我不喜欢多油的食品,于是做了一道快手煎香蕉与大家分享。
时间: 10-30分钟
食材
香蕉
2根
面包糠
适量
鸡蛋
1个
适量
糖粉
适量
步骤
  • 1. 食材准备好。
  • 2. 香蕉连皮斜切开。
  • 3. 蛋清加点糖粉搅拌均匀。
  • 4. 香蕉薄皮放入蛋清中粘上蛋液。
  • 5. 再放到面包糠中裹上面包糠。
  • 6. 平底锅放适量油,把粘上面包糠的香蕉下锅煎。
  • 7. 小火翻转继续煎。
  • 8. 两边煎成金黄色熄火。
  • 9. 装上碟趁热吃。喜欢甜一点的朋友可以蘸炼奶吃。
小贴士
煎香蕉的味道非常好,外焦里嫩,是一种老少皆宜也是降血脂利肠胃的美食。
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