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蜜汁煎香蕉
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食材
香蕉
2根
熟花生碎
少许
巧克力酱
少许
黄油
25克
白糖
15克
柠檬
半个
步骤
  • 1. 先把香蕉剥皮,黄油放入平底锅中加热至融化 ,倒入白糖翻炒 ,至白糖融化 。
  • 2. 再将去皮的香蕉放入锅中,小火慢慢煎软,中间给香蕉翻面,并将糖浇在香蕉上,煎至糖色变深。
  • 3. 最后把煎好的香蕉放入盘中,挤上柠檬汁,挤上巧克力酱,撒上一些熟花生碎,就做好了。
小贴士
柠檬汁可以增加色泽和香味,没有也可以不加。用黄油煎味道好,最好不要用普通植物油代替。 花生碎可以换成各种熟的干果碎。
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