土豆蘑菇
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若雪樱花草含梅
土豆是我们家的常备菜，因为容易存放，所以家里常有的，如果没有时间上市场买菜，随手可以做出一道菜。而且土豆的营养价值也高。
时间: 10-30分钟
食材
土豆
250g
蘑菇
100g
大葱
适量
盐
适量
步骤
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1. 蘑菇洗净 -
2. 土豆煎到9成熟
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3. 油热后炒香大葱和肉片到变色
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4. 加入土豆，蘑菇
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5. 加少许汤，煮到土豆熟，加盐调味
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6. 出锅
小贴士
土豆要先用油煎到九成熟，如果生的土豆加水去焖，土豆形状容易变烂