冬瓜玉米骨头汤
6.4万热度
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澈叶蓝凌赵
好吃
时间: 1-2小时
食材
骨头
650g
玉米
1根
冬瓜
350g
枸机子
适量
盐
适量
陈皮
1大块
蜜枣
2粒
步骤
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1. 冬瓜去皮切成块 -
2. 玉米洗干净，最好斩开几段
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3. 陈皮泡软后洗干净
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4. 骨头我忘记拍了，骨头洗干净用热水过一下去掉部份杂质 弄干净后把材料放进锅里一起煲
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5. 锅里真有骨头的，因为把材料放进锅里才想起来要拍照，只好捞一块上来拍了
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6. 我加点枸机子进去，这样能令汤更加香甜
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7. 汤煲了约50分钟左右再把冬瓜和枸机子放进去一起煲
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8. 加了冬瓜和枸机子后再煲20分钟左右加盐调味就能好
小贴士
这个汤很清甜很好喝，冬瓜还能清热的，但冬瓜和枸机子不需要过早放进去煲哦，要不冬瓜全烂了不好吃。一般煲它20来分钟足够的了